Trio de crudités (céleri rémoulade kumquat, chou rouge et noix, coleslaw au cumin ou
Chèvre chaud, salade de mâche et poire ou
Mille feuille betterave et orange, sablé au fromage
Plat
Cannellonis épinard et ricotta ou
Roësti, fromage blanc aux herbes et saumon fumé ou
Pièce de boeuf grillée, gratin pomme de terre et panais
Dessert
Gâteau pommes cannelle ou
Poire pochée au vin rouge et sablé breton ou
Profiteroles mandarine, sauce chocolat
Les menus sont susceptibles d'être modifiés selon l'arrivage des produits
